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Guide des randonnées Helmut Laux
Nous pouvions engager Helmut Laux, née en 1947 à Herxheim, comme guide des randonnées compétent et expérimenté !
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Rehaussé – le Nouveau Gault Millau est arrivé
Dans sa nouvelle édition, la bible gourmet Gault Millau fait l'éloge de Karl-Emil Kuntz pour ses repas techniquement brillante plein d'harmonie. En échange, il reçoit 18 sur 20 points possibles que signifie „la plus haute créativité et la meilleure préparation possible". Avec cela, Karl-Emil Kuntz appartient cette année de nouveau aux meilleurs cuisiniers de l'Allemagne.
Cathédrale de Strasbourg

Lors de sa construction, à partir de 1015, la cathédrale de Strasbourg était d'abord une église romane. De cette époque, on a conservé une partie de la crypte, l'abside, le chœur et un morceau du transept. La pose de la première pierre de la façade Ouest a lieu en 1276, la tour nord, haute de 142 m, est achevée en 1439. Parmi les éléments particulièrement remarquables de la cathédrale, citons les vitraux datant du XIIe au XIVe siècle, la chaire de style gothique flamboyant, le Pilier des Anges dans le transept Sud, l'horloge astronomique et l'orgue Silbermann. Sur la façade Ouest, les statues du portail sont impressionnantes et au sud, la rosace désigne le portail Sud comme le plus ancien de la cathédrale. Si vous êtes en forme, grimpez les 66 m qui vous mèneront à la terrasse de la tour. De là-haut, vous aurez une vue magnifique sur les toits de la vieille ville et jusqu'à la Forêt-Noire, le Kaiserstuhl et les Vosges.





